Vielfalt statt Einfalt im Leipziger Südosten

Spätestens mit Frühlingsbeginn juckt es dem Gärtner in den Fingern. Egal ob Balkon, Terrasse oder Garten – es wird in voller Vorfreude geräumt, gehackt, gedüngt und gepflanzt. So auch in der Leipziger Bio-Gärtnerei „Ernte-mich“.
Was 2014 als Mietbeetkonzept mit drei Standorten in Leipzig begann, ist mittlerweile eine tolle Gemüsegärtnerei mit einem großen Angebot an Jungpflanzen geworden. Und auch hier ist man im Frühjahr nicht untätig gewesen. Gleich vier Neuerungen stehen an und werden aktuell auf den Weg gebracht.
Da es einfach zu viele wunderbare Tomaten, Chili, Paprika, etc. gibt, wurde auch in diesem Jahr das Pflanzen- und Saatgutsortiment wieder erweitert. Einen Einblick in die große Auswahl bietet der neu angelegte Onlineshop. Von Aubergine über Süßkartoffel bis hin zu Zucchini ist hier wirklich alles dabei, darunter viele alte Sorten und Raritäten. Wer sich die Pflänzchen lieber live aussucht, kann den Hof in Leipzig-Liebertwolkwitz ab dem 6. April im Rahmen der Öffnungszeiten besuchen und aus dem Vollen schöpfen.

Neben vollen Gewächshäusern sticht einem vor Ort aktuell ein neues Häuschen ins Auge – Neuerung Nummer 2 – der Hofladen! Dieser soll nicht nur dem Bio-Obst und -Gemüse an den Verkaufstagen Schatten spenden, sondern auch ein erweitertes Sortiment wie beispielsweise Bio-Eier und -Säfte führen.
Zusätzlich zu der Anzucht der zahlreichen Pflänzchen und dem Anbau des ersten Gemüses wird zudem aktuell das Erdbeeren-Selbsternte-Hügelbeet neu bepflanzt damit man sich im Sommer wieder an leckeren Erdbeeren, wie Senga Sengana, erfreuen kann.

Aufmerksamen Lesern wird nun aufgefallen sein, dass noch eine Neuerung aussteht. Bereits im letzten Jahr wurde das Sortiment um Stauden, duftende Blüher und Insektenfreunde erweitert. 2023 setzt Ernte-mich Dank einer blumenbegeisterten Mitarbeiterin noch einen drauf mit einem Blumenfeld, auf dem man so ab Sommer selbst pflücken darf.
Deutlich wird, dass auch in der 10. Saison noch viel Bewegung in der Gärtnerei und ein Ausflug absolut lohnenswert ist. Sei es zu den Öffnungszeiten oder am 14. Mai zum großen Hoffest.
Ach, und Mietbeete gibt es immer noch.

Biohof Großpösnaer Straße, www.erntemich.de
Aktuelle Öffnungszeiten: Donnerstag: 10-18 Uhr, Freitag: 10-18 Uhr, Samstag: 10-13 Uhr

Alles aus eigener Anzucht – Jungpflanzen aus der Bio-Gärtnerei „Ernte-mich“.